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ほんのり
- ジャンル : ブログ
- スレッドテーマ : 思ったこと、考えたこと
唯でさえ慌ただしい月曜日。
親父の退院がてんてこ舞いに拍車を掛ける。
ブツブツ言いつつも、安堵の思いに笑顔。
忙しい仕事の合間に、昨日釣ったイカを捌く。
入院中食べられなかっただろう「生もの」
親父へのささやかな退院祝い。
今夜は、取り敢えず４杯。
残りの４杯は、後日つくねダンゴか天ぷらにする予定。
調理バサミでチョキチョキ。
ばらして皮をはいで、下拵え完了。
イカは捌くの簡単だから好きだ。
因みに、脱がせ易い服も好きだ（ニャハハハ）
胴体は細めのお刺身に。
定番のワサビ醤油、
キムチの素で和えた「イカキムチ」
辛子を効かせた納豆で和えた「イカ納豆」
卵の黄身で合えた「イカの卵黄和え」
４種の味付けで楽しむ。
そして、ゲソはバター焼き。
エンペラは串に刺して焼いてみた。
落っこちそうなほっぺに、食卓に咲く笑顔の花。
久し振りの、家族全員揃う安堵感。
ささやかだけど、掛替えの無き幸せ。
優しい雨に包まれて、暖かい夜は更けていく。
噛みしめる幸せは、アオリイカのようにほんのり甘い。
（追伸）
が、私に甘〜い夜は来なかった。
ほんのり甘噛みされたかった・・・ちっくしょー！（爆）
親父の退院がてんてこ舞いに拍車を掛ける。
ブツブツ言いつつも、安堵の思いに笑顔。
忙しい仕事の合間に、昨日釣ったイカを捌く。
入院中食べられなかっただろう「生もの」
親父へのささやかな退院祝い。
今夜は、取り敢えず４杯。
残りの４杯は、後日つくねダンゴか天ぷらにする予定。
調理バサミでチョキチョキ。
ばらして皮をはいで、下拵え完了。
イカは捌くの簡単だから好きだ。
因みに、脱がせ易い服も好きだ（ニャハハハ）
胴体は細めのお刺身に。
定番のワサビ醤油、
キムチの素で和えた「イカキムチ」
辛子を効かせた納豆で和えた「イカ納豆」
卵の黄身で合えた「イカの卵黄和え」
４種の味付けで楽しむ。
そして、ゲソはバター焼き。
エンペラは串に刺して焼いてみた。
落っこちそうなほっぺに、食卓に咲く笑顔の花。
久し振りの、家族全員揃う安堵感。
ささやかだけど、掛替えの無き幸せ。
優しい雨に包まれて、暖かい夜は更けていく。
噛みしめる幸せは、アオリイカのようにほんのり甘い。
（追伸）
が、私に甘〜い夜は来なかった。
ほんのり甘噛みされたかった・・・ちっくしょー！（爆）
17件のコメント
[C2332]
- 2006-12-12
- 編集
[C2335] 退院
お父様の退院おめでとうございます。
何より安堵、心にゆとりが生まれますね。
それにしてもまぁ〜美味そうですよ。
食べたい気持ちがいっぱいです。
現在県の施設で会議中の休憩。さて嫌な話でも聞いてきますか（苦笑）
何より安堵、心にゆとりが生まれますね。
それにしてもまぁ〜美味そうですよ。
食べたい気持ちがいっぱいです。
現在県の施設で会議中の休憩。さて嫌な話でも聞いてきますか（苦笑）
- 2006-12-12
- 編集
[C2336] (=^･･^)／ﾟ･:*【祝ご退院】*:･ﾟ＼(^･･^=)
退院おめでとうございます
まだギプス固定ですか？
病院にいると、どうしても動きが少なくなりますから
筋肉が落ちちゃってると思います
歩行とかもきつく感じるかもしれませんが
焦らずゆっくり回復させられるといいみたいです
お互い、リハビリがんばりましょう (つω`*)ﾃﾍ
さて、イカ三昧の食卓ですね (｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
孫の気持ちもこもった
何よりも嬉しい退院祝いだと思います
そちらの天気予報見て
ウチの方と１０℃も最高気温が違って
本当にうらやましぃ (*´∀｀*)
退院、雨にならなくて良かったですね
やはし、これも普段の行いからでしょうね (*^▽^*)
まだギプス固定ですか？
病院にいると、どうしても動きが少なくなりますから
筋肉が落ちちゃってると思います
歩行とかもきつく感じるかもしれませんが
焦らずゆっくり回復させられるといいみたいです
お互い、リハビリがんばりましょう (つω`*)ﾃﾍ
さて、イカ三昧の食卓ですね (｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
孫の気持ちもこもった
何よりも嬉しい退院祝いだと思います
そちらの天気予報見て
ウチの方と１０℃も最高気温が違って
本当にうらやましぃ (*´∀｀*)
退院、雨にならなくて良かったですね
やはし、これも普段の行いからでしょうね (*^▽^*)
- 2006-12-12
- 編集
[C2337] リョウリンさん、ありがとう
本日、仕事ウロウロ移動時間が長すぎて・・・
やっと今からＰＣさわれます。
イカキムチは簡単なのに美味しいですヨー。
病みつきになってしまいます♪
どのイカでも美味しく食べれると思います、ぜひ。
やっと今からＰＣさわれます。
イカキムチは簡単なのに美味しいですヨー。
病みつきになってしまいます♪
どのイカでも美味しく食べれると思います、ぜひ。
- 2006-12-12
- 編集
[C2339] 匿名さん、ありがとう
ハイ。結構喜んでくれました。
ホント、大切な事だと思います。
親子、家族の一番基本ですものネ。
匿名さんは、良くわかってらっしゃって素敵です。
ホント、大切な事だと思います。
親子、家族の一番基本ですものネ。
匿名さんは、良くわかってらっしゃって素敵です。
- 2006-12-12
- 編集
[C2340] ｔｒｙさん、ありがとう
会議、お疲れ様です。大変ですネー。
そうですネ、特別頼ったりとか何かやってもらうとか
そんな事は無いのですが、普段居る人がパッと
居なくなると、何か欠けたようで・・・ネ。
私、結構依存してるのかもですネー？（苦笑）
そうですネ、特別頼ったりとか何かやってもらうとか
そんな事は無いのですが、普段居る人がパッと
居なくなると、何か欠けたようで・・・ネ。
私、結構依存してるのかもですネー？（苦笑）
- 2006-12-12
- 編集
[C2341] かぎしっぽさん、ありがとう
おかげさまで、もうギブスとれましたヨー♪
ハイ。のんびりとリハビリやってもらいます。
１０℃違うって・・・すごい寒そうですネー（ブルブル）
ハイ。のんびりとリハビリやってもらいます。
１０℃違うって・・・すごい寒そうですネー（ブルブル）
- 2006-12-12
- 編集
[C2342]
４種のイカの和え物を肴にキューっと一杯いきたいですね〜！
私も何年か前に岸壁でイカ釣りしたことがあります！
その場で捌いて食べたっけな…
昨日の話ですが、「ナメタ」は正確にはなんて言うのだろう？
コッチでは「なめた鰈」って言いますが…
ワカメと一緒に煮魚にするんです！メチャうま！
私も何年か前に岸壁でイカ釣りしたことがあります！
その場で捌いて食べたっけな…
昨日の話ですが、「ナメタ」は正確にはなんて言うのだろう？
コッチでは「なめた鰈」って言いますが…
ワカメと一緒に煮魚にするんです！メチャうま！
- 2006-12-12
- 編集
[C2347]
お父様の退院おめでとうございます。
ギプスとれたのですね。
人ごとと思えません。
私もゆっくり治します。
お父様、きっと釣志さん始めご家族に
たくさん感謝していることだと思いますよ。
どうぞ、優しくして差し上げてね。
イカがとっても美味しそうで、
どの料理のイカも食べてみたいです。
お目々でいただきました。
ごちそうさまでした。
ギプスとれたのですね。
人ごとと思えません。
私もゆっくり治します。
お父様、きっと釣志さん始めご家族に
たくさん感謝していることだと思いますよ。
どうぞ、優しくして差し上げてね。
イカがとっても美味しそうで、
どの料理のイカも食べてみたいです。
お目々でいただきました。
ごちそうさまでした。
- 2006-12-13
- 編集
[C2350] ともちゃん、ありがとう
ハハハ、確かに人ごとじゃ無かったですネ。
うん。親父に優しくするヨ。
でも、ともちゃんにならその百倍は優しく出来そうだけどさ（爆）
近ければ届けれるのに、マジで残念。
うん。親父に優しくするヨ。
でも、ともちゃんにならその百倍は優しく出来そうだけどさ（爆）
近ければ届けれるのに、マジで残念。
- 2006-12-13
- 編集
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1件のトラックバック
[T11] うつっちゃった・・・2
昨日復活宣言をし、本日も元気いっぱい家事に仕事に育児に・・・とはりきってきた私。もうリョウリン家にはウィルスは居なくなったのねと思っていたのに。 夕方から今度は息子が『なんかお腹いたい』
- 2006-12-24
- 発信元 : すまいるＬＩＦＥ・・・幸せの発掘
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大きいので４はいでもかなりの量の料理ができますね！
イカキムチは作った事ないので、この辺のイカでいちど挑戦してみようかと思います。
あぁ、おいしそう・・・・。